自制低糖低油绿豆糕，清凉解暑口感细腻
简单
4人份
自己做可以减少糖与油的量，也没有任何添加剂，所以保存时间最多三天哦，不要放太久啦
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食材清单
其他
- 30克白绵糖
- 30克黄油
- 适量牛奶
- 适量蔓越莓干
蔬菜
- 250克绿豆
营养成分
热量
558.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
382.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将绿豆淘洗赶紧，放入水中泡4小时以上（未脱皮绿豆时间时间要更长），豆子到手指扣能裂开就差不多了，然后上锅蒸熟（煮熟）
2
将蒸熟的豆泥放入料理机中，加适量牛奶打成糊（加牛奶是为了机器能转的动），所以不要加太多的牛奶哦，不然后期炒的时候……( 0 x 0 )
3
锅里加入黄油，然后将豆糊和糖放入锅里，然后就不停的炒（小火），直到炒干水分，这个要到什么情况，其实炒着炒着就能看出来了，我炒了差不多，15分钟这样
4
然后取出一半做了原味，锅里加入切碎的蔓越莓干，搅拌搅拌。分成25克到30克这样左右的小团子，然后用模具压成型就好啦
