吸入式芒果千层蛋糕🥰
简单
4人份
冰凉软糯可口，一口吸入🥳
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食材清单
其他
- 淡奶油
- 20克黄油
- 3个芒果
- 3个鸡蛋
- 低筋面粉
- 玉米淀粉
肉类
- 250毫升牛奶
调味料
- 50克糖
营养成分
热量
411.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
748.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备用物
2
玉米淀粉，面粉，糖，牛奶混合
3
鸡蛋打散加入调匀
4
黄油隔水融化
5
先加一大勺鸡蛋面糊到黄油里搅拌均匀，再倒入剩下的鸡蛋面糊里搅拌均匀
6
平底锅小火，倒入一大勺面糊，抡锅摊薄饼
7
做好的薄饼一层层叠加放在盘子里
8
准备打发奶油，打发头，碗，淡奶油冷藏15分钟备用
9
低速打发有大泡时加入白糖
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继续加糖低速打发
11
高速打发有稳定纹路就好了
12
芒果粒备用
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8寸蛋糕活底模具里按顺序放一层面皮一层奶油一层芒果……
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最后盖上一层面皮，保鲜膜封好，放冰箱冷藏4小时
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时间到，取出，脱模，只做了5张饼皮，整体看起来有点小😂
16
切一块，冰冰凉凉，软糯可口
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吸入式芒果千层蛋糕☺️☺️一口顺滑，不要太美味
