麻辣捞汁虾
简单
4人份
时间：约10-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份
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食材清单
其他
- #料水
- 10g花雕酒
- 10g醋
- 20g生抽
- 20g红油
- 2粒八角（大料）
- 300g水
- 30g美极鲜酱油
- 30g酱油
- 500g海白虾
- 50g蚝油
- 5根青小米辣
调味料
- 25g糖
营养成分
热量
184.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
458.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水倒入锅中，倒入花椒和大料煮开以后，倒入全部的调料，融化备用。
2
开水下锅海白虾煮5分钟至完全成熟。控水捞出。
3
刚才配好的料汁倒在虾上，冷藏腌制2小时。食用的时候可以再加一些红油。小米辣比较辣，根据自己的口味添加。
