蘑菇培根奶油意面·蝴蝶面好看好吃的关键是顺序
简单
4人份
特别爱Cheese Factory的奶油蝴蝶意面，但其实在家也能做近百元的蝴蝶面！只要掌握好做的顺序，也能很简单还好吃
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 1份意大利面
- 1勺黑胡椒
- 2片培根
- 30克黄油
- 4个蘑菇
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
768.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
特别选了颜值可打的蝴蝶意面，这次就要说说这款和长条面的区别，口感上更有嚼劲，用勺子吃口感特别棒！奶油黄油培根提前解冻，放置室温后即可开始烹饪了！
2
意大利面不能直接炒或者放铁锅，一定要先煮熟！而蝴蝶意面需要水煮的时间较长，建议先烧水进行煮面的工序
3
在煮面的同时，可以进行配料和调料的烹饪，先选用黄油热锅融化
4
先放入蘑菇，几秒之后就要翻面！不然容易太黑，再放入培根翻炒片刻
5
蘑菇和培根都熟透之后，先放入一部分淡奶油，建议倒在边缘再摇晃均匀，再放入一部分淡奶油充分和油脂混合
6
煮熟的面建议拿一两个出来吃吃看是不是自己要的口感，然后直接捞出倒进奶油锅翻炒
7
根据自己口味放入黑胡椒、盐，当然也可以买混合的西餐料理瓶一次性转一点
8
充分搅拌均匀，让奶油都可以均匀裹在蝴蝶面上，等奶油收汁后就可以出锅啦！
