葱花黄油多味面包
简单
4人份
葱花黄油多味面包,面包松软可口，味道不错小朋友喜欢， 请按顺序放料: 水120g 鸡蛋1个 盐2g 糖３５g 奶粉５g 高筋面粉 250g 酵母4g
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食材清单
其他
- １２０g水
- 15g葱花
- 1个鸡蛋
- 20g黄油
- 250g高筋面粉
- 3５g糖
- 4g酵母
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
151.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
607.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面包机合面，38分钟然后用发酵面档发酵50分钟 ，
2
一个鸡蛋，黄油少量，盐少量，葱花兑成液体，
3
面发好后用手柔面5分钟，把面团弄成大小合适的小挤子，摊开刷上黄油蛋清液，裹成椭圆型，
4
盖上保鲜膜放入烤箱不用加温，二次发酵20分钟，
5
烤箱预热170度，
6
二次发酵好的面团 划一口子，刷上蛋清液，放入烤箱２０分钟，观察面包着色程度，完成......
