【放牛娃的春天】蔬食蛋糕&布丁&素食&这样的早餐颜值爆表了！
简单
4人份
凡事豫则立，不豫则废。言前定则不跲，事前定则不困，行前定则不疚，道前定则不穷。 ——《中庸》 凡事不鲁莽，三思而后行，不打无准备的仗，平心静气，急事有条理的去做，慢事精着做，每个 人都有自己的生活轨迹，我们影响不了别人，但可以以正能量的方式耳儒目染的影响身边人，前提是我们自己够正面，够持续的“诚”，归根结底，我们每一个人无时无刻守住本心尽自已的本份，皆是最大的“诚”。己立立人，己达达人！
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个紫薯
- 20克黑燕麦片
- 250克牛奶/椰奶
- 50克核桃仁/腰果碎
- 50克葡萄干
- 半个准山
海鲜
- 半个贝贝南瓜
调味料
- 20克冰糖
营养成分
热量
236.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
173.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把切好的贝贝南瓜、土豆、紫薯（大家用紫署会好看些，我家里没有紫色的，只有这个黄色的）、准山放锅里蒸熟。
2
准备洒在上面的点缀，葡萄干、核桃碎或腰果碎或干水果干等、黑燕麦片，放到小盘子里备用。
3
兑牛奶或椰奶
4
把蒸熟的淮山倒入牛奶或椰奶里，加冰糖破壁打成浓汁。
5
把蒸熟的土豆按压成土豆泥
6
以此方法，发贝贝南瓜和紫色的红薯均按压成泥
7
准备一个模具的碗把保鲜膜套在外面。
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把紫薯压平在最底一层
9
第二层放土豆泥，压平它
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第三层贝贝南瓜泥
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然后把碗翻过来脱模，撒掉保鲜膜
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然后，把破壁的淮山和牛奶或椰奶汁准备到一个碗里
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将准山奶淋入到模型上，洒上葡萄干、核桃碎/腰果碎、黑燕麦片即可。
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这样的健康食物，如果当早餐，是不是一整天心情都好愉悦呢？大家加油，相信你们做得比我的好看，因为我家里的食材不够，所以颜色还没有预期的那么好，期待你们的作品上图哟！
