羊肚菌猪骨汤

简单 4人份
羊肚菌猪骨汤
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食材清单

其他
  • 10个羊肚菌
  • 10颗红枣
  • 300g猪骨
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

472.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

8.0 克

12.0 克

609.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备好材料,猪骨用开水洗净或者煮过一次水;羊肚菌跟红枣都是清水洗净!!

2

用40度左右的温水泡羊肚菌20分钟左右!!

3

猪骨+红枣下锅大火煮20分钟!!我多放可了一只鸡煮好做白切鸡😃😃

4

20分钟后,捞出羊肚菌捏干水份,放进汤里!!

5

得出了一碗褐色的原汤,这才是精华哦!!

6

把原汤倒进汤里一起煮,轻点倒,碗底剩下这些就不要啦!!

7

转小火炖1.5-2小时就可以啦!!

8

店主有售!!

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