肉质很嫩的糖醋排骨
简单
4人份
以前做过糖醋排骨，总感觉不入味，现在烧的每次都很好吃，按我给的比例烧就没问题
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食材清单
其他
- 10克老抽
- 15克生抽
- 20克油
- 30克料酒
- 35克冰糖
- 500克肋排
- 50克花椒醋
蔬菜类
- 3片姜
营养成分
热量
364.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
734.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
50度先清洗完
2
排骨500克、生姜3片、料酒30克、醋50克、糖粉35克、生抽15克，老抽10克，
3
时间/25分钟 /溫度120 /反转小勺，最后7-8分钟打开量杯盖收汁，想要汤汁多一点的也可以不收汁，出锅装盘后撒上白芝麻即可。糖醋排骨做完后主锅加水演示自动清洗功能
4
肉质很嫩，还很入味😋吃过我烧的百分百好评！
