简单易做👉手残党也能成功的淡奶油蛋糕❗️
简单
4人份
自从打开了一升淡奶油之后，就天天在想怎么才能消耗掉，做了一个淡奶油蛋糕，吃起来有点像轻乳酪蛋糕，简单易做，而且还巨好吃了……
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克淡奶油
- 3个鸡蛋
- 50克低筋面粉
调味料
- 30克白砂糖
营养成分
热量
326.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
529.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入淡奶油搅拌均匀
2
筛入低筋面粉搅拌至无颗粒
3
蛋清打发，白砂糖分三次加入
4
打发至湿性发泡，提起打蛋器有小弯钩即可。
5
烤盘中注入清水，烤箱预热。
6
取三分之一的蛋白霜放入蛋黄糊中翻拌均匀
7
倒回剩余的蛋白霜里快速翻拌均匀
8
6寸模具底部包一层锡纸，蛋糕糊倒入模具中，轻震出气泡
9
烤架放入烤箱中层，把模具放入烤架上；烤箱上下火150度烤50分钟即可。
10
取出放凉脱模
11
超好吃
12
😋😋😋
