皮蛋廋肉粥
简单
4人份
深夜的酒比不上清晨的粥，为爱的人早起做一碗暖暖的粥吧。
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食材清单
其他
- 1杯大米
- 2个皮蛋
- 适量水
肉类
- 200克瘦肉
蔬菜类
- 1根小葱
- 2片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
433.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
706.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
去两个皮蛋去壳
2
将去壳后的皮蛋和提前准备的瘦肉洗干净
3
将皮蛋和瘦肉切块，按自己的喜欢切适当的大小，大点儿会有嚼劲一点偶。
4
将米洗干净和提前准备好的皮蛋瘦肉，姜放入锅中一起用大火煮半个小时左右，转小火炖一会儿即可出锅。
