日式酸辣汤
简单
4人份
日式蔬菜汤的改良版，酸酸辣辣，加入了辣味，有点像泡菜汤的味道。食材丰富，营养齐全，口感佳，值得一煮！
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食材清单
其他
- 1个青辣椒
- 1瓣大蒜
- 2个番茄
- 3朵香菇
- 一小片生姜
- 半条胡萝卜
肉类
- 少许瘦肉
蔬菜类
- 2根大葱
- 半个洋葱
营养成分
热量
276.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
720.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材洗净，姜、蒜、葱切碎，其他食材切块或者片，待用。
2
少许油下锅加热、随后放入姜、蒜、洋葱翻炒爆出香味。
3
加水、稍微多一些也不需要太多，放入剩余的其他所有食材。煮到番茄和胡萝卜烂透。加少许盐即可出锅。
