🍋柠檬泡椒凤爪
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克生抽
- 200克白醋
- 2勺料酒
- 5瓣蒜
- 一勺白酒
- 一勺香油
- 半个柠檬
- 适量红绿辣椒
肉类
- 500克鸡爪
蔬菜类
- 4片姜片
调味料
- 一勺白糖
- 一勺盐
营养成分
热量
690.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
711.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
没拍过程，之后补上。现用文字描述。
2
将鸡爪洗干净，去掉指甲，分两半。
3
锅里加水，倒入两勺料酒，四片生姜，冷水倒入鸡爪，水开煮10分钟。
4
煮好的鸡爪凉水过后待用。
5
调料汁，白醋，生抽，白酒，白糖，香油，盐，蒜瓣，柠檬，红绿辣椒倒入碗里，搅匀。还可以加香菜，根据自己口味。
6
最后倒入鸡爪，搅拌均匀后盖上保鲜膜冰箱冷藏，五个小时后就可以吃，不过过夜更入味。
