馬鈴薯煎餅
简单
4人份
熱熱香香的馬鈴薯煎餅，讓人忍不住想要咬上一口～ 搭配早餐時的稀飯也很讃喔！
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食材清单
其他
- 1/2小匙鹽
- 100cc水
- 1顆雞蛋
- 1顆馬鈴薯
- 20克麵粉
- 調味料：
- 適量油
- 適量白胡椒粉
- 適量約5克紅甜椒
- 適量義式香料
营养成分
热量
715.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
835.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
馬鈴薯洗淨去皮，刨成薄絲；紅甜椒洗淨切丁，備用。
2
將雞蛋、麵粉、鹽和水攪拌均勻成麵糊，再加入馬鈴薯絲和甜椒丁拌均勻。
3
熱平底鍋，入適量油，倒入拌勻的麵糊，將兩面煎熟至上色，盛盤後撒上適量胡椒粉即可。
