家常菜_香菇鸡肉包_简易早餐
简单
4人份
让孩子早上吃什么呢？有时间的话，还是在家里做吧。看了各位大师的菜谱，结合家里的实际情况，做了这道小包子。
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食材清单
其他
- 0.5只洋葱头
- 10朵木耳
- 150克面粉
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 2瓣蒜
- 4勺生抽酱油
- 8朵香菇
肉类
- 3块鸡胸肉
调味品
- 1勺甜面酱
调味料
- 10克盐
- 5克糖
营养成分
热量
136.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
590.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
发面，面粉，安琪，提前发
2
香菇切小块，也可以加点别的菇类
3
木耳泡发，然后切碎
4
料酒，生抽，甜面酱，蚝油，糖放到碗里，搅拌均匀
5
鸡肉切碎，或者买来就是肉馅。油加热，蒜炝锅，放入鸡肉，发白后，倒入上一步准备好的料汁，翻炒
6
倒入香菇，翻炒，至收汁
7
鸡肉凉后，洋葱头切碎，放入，搅拌均匀，馅儿已做好
8
面发开后，和好，擀皮，大小依据个人喜好
9
包包子，形状随心所欲，长条状的，是家里孩子做的。
10
包好后放入或者，水开后，蒸12分钟，开锅，熟了。
