葱香南湖菱
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克生抽
- 20克油
- 500克南湖菱
- 5克老抽
蔬菜类
- 1根小香葱
调味料
- 10克白糖
- 5克盐
营养成分
热量
560.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
357.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生的南湖菱用盐先搓一下，洗净后用水焯至7分熟
2
油锅加热后放入南湖菱，翻炒颜色略变黄后放入生抽，老抽，糖，持续翻炒
3
加入水，略没过南湖菱后盖锅盖发火烧
4
水快收干时放入小香葱翻炒后装盘，大功告成！
