海参鲍鱼焖鸡

简单 4人份

这个是在我上一个海参焖鲍鱼方子的基础上再做的调整~这次肉类改成鸡肉感觉更加入味,更加香👍 鸡肉鲍鱼的味道互相渗透,连同香菇一口咬下去那一个叫美味啊!! 用的是新鲜鲍鱼,只是焖着焖着越焖越小颗哈,所以买鲍鱼时候尽量还是要选大颗一些的.不建议用干鲍鱼,干鲍口感太硬了,干鲍怎么泡发都不会很软,适合煮粥和煮汤.做菜还是用新鲜的更好 海参用了两种,一种球参,一种南美参 南美参比较软比较胶,球参偏爽口脆,看自己喜欢哪种口感呗. 不懂海参又不知道哪里买的话就来找我啦~wechat:lady_lintt不懂怎么泡发也可以来问哦~有问必答

海参鲍鱼焖鸡
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食材清单

其他
  • 一斤鲍鱼
  • 两个泡发好的海参
  • 六个花菇
  • 蒜蓉
肉类
  • 半只鸡肉
蔬菜类

营养成分

热量

530.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

283.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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