抹茶蔓越梅饼干
简单
4人份
因为本人喜欢抹茶，而且现在又是盛夏，所以我在基础普通蔓越梅饼干的基础上自由发挥了一把，又加入了抹茶粉和青柠汁。至于量的多少就自己把握吧，我没有用厨房电子秤，所以没有比较精准的数据。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 糖粉
- 低筋粉
- 保鲜膜
- 抹茶粉
- 青柠
- 鸡蛋
- 黄油
营养成分
热量
188.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
365.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油常温下化开，加入糖粉搅拌均匀之后加入蛋液，再均匀搅拌。
2
慢慢筛入低筋粉，再加入适量抹茶粉，滴上几滴柠檬汁。用刮刀拌匀。
3
把面团揉成正方体或者圆柱体，用保鲜膜裹上定型。放入冰箱冷冻一个小时左右。
4
烤之前烤箱要上下火170度预热10分钟，预热期间可以将冷冻好的面团进行切片，尽量厚度差不多。切好之后均匀摆放在烤盘内，15钟后就可以享受自己制作的美味啦。
