拆骨芝士鸡翅
简单
4人份
受万岁明太子鸡翅锤启发，想做一个芝士爆浆芝士鸡翅，于是今天做了一下尝试，不算太成功，如果有同学能够完善那就更好了～！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 据个人喜好鸡中翅
- 适量味精
- 适量豆粉
- 适量酒
- 适量马苏里拉芝士碎
- 适量麻油
调味料
- 适量盐
- 适量糖
- 适量酱油
营养成分
热量
213.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
398.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡中翅拆骨，在骨头的两端用刀切一下，然后努力将骨头拔出，不排斥暴力拆骨。
2
拆骨后，加入调味料进行腌制。豆粉跟麻油后下，都调好后先放豆粉搅拌均匀，最后加入些少麻油进行搅拌。腌制约30～50分钟，按个人对口味的喜好而定。
3
马苏里拉芝士碎解冻。
4
腌制好的鸡翅先在其中一头用牙签粗略封口（估计就是粗略的原因所以芝士爆浆了。。）
5
简易做成袋子状后放入马苏里拉芝士碎。
6
塞入足够的芝士后，再用牙签封口。然后用锡纸包好。
7
焗炉预热，180度上下火烤约20分钟即可。
