五彩烧麦～饺子皮的妙用
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 300克糯米
- 30张饺子皮
- 3朵香菇
- 50克豌豆
肉类
- 100克猪肉
营养成分
热量
265.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
240.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将猪瘦肉，猪肥肉切丁，胡萝卜香菇切丁备用，电饭煲煮糯米饭，放凉备用
2
先把肥肉下锅炒出油，然后下猪瘦肉，加香菇，胡萝卜，豌豆，倒入晾凉的糯米饭，加生抽鸡精，就像炒蛋炒饭一样，炒好出锅放凉!一定要放到没有温度，这点很重要!
3
饺子皮最好用擀面杖把边缘擀薄一点，这样吃起来口感好一点。包的时候把炒好的糯米饭放在饺子皮上，包起来用虎口一捏紧了，就成型了!
4
包完在口上露出点豌豆胡萝卜的，看上去七彩的，更有食欲。
5
如果头天晚上包好第二天早上吃就不用放冷冻的地方，直接冷藏，第二天形状依然美美哒。如果一次包很多就冷冻，下次吃的时候拿出来蒸15分钟就可以了!这是我还用多的饺子皮做了灌汤包，一起冰冻了，一个星期的早餐，每天早起更多选择～
