544.0 卡
28.0 克
29.0 克
25.0 克
9.0 克
18.0 克
966.0 毫克
D,E
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
牛肉用调料腌制半小时左右,粉丝用热水泡十分钟捞出沥干水份。鸭血切成厚薄均匀的片。姜蒜切沫,小米辣切成小段。
先放适量油爆香。
加一勺豆瓣酱炒香。不喜辣的可不加。
放两碗水烧开。觉得不够味的可以加适量的盐和生抽来调整。
将烧开的汤汁倒入砂锅内,放入粉丝。
然后放入腌好的牛肉。
再按次序摆放好鸭血。
大火烧开中小火焖5分钟。
最后开盖大火煮至冒泡关火。
将刮成薄片的黄瓜卷起装饰。