杭州小吃立夏狗
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200g荞
- 500g糯米粉
- 50g笋
- 50g香干
肉类
- 100g猪肉
营养成分
热量
794.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
117.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
食材切小丁，备用。糯米粉用冷水不断揉压，敦实不掉粉。
3
热油锅，炒熟。然后取一截粉团做成窝窝头状，放入馅料，捏成狗状。放在粽叶上摆好造型。
4
入开水锅，蒸十分钟即可。
