玫瑰花馒头
简单
4人份
关于馒头怎么才能做的光滑，这个我有直播过，一发之后的反复揉面很关键，不断的揣入面粉，不断的揉，具体可以看我直播，在我微博里搜馒头揉面~ 我解释一下配方里的紫薯量，75g是一开始的干紫薯，取75g蒸熟的紫薯放入料理机加100g牛奶打成紫薯泥，打好之后的紫薯泥取120g，这个用来揉面，揉出来颜色是粉色的~
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食材清单
其他
- 100g牛奶
- 310g中筋面粉
- 3g干酵母
- 75g紫薯
- 85g水
营养成分
热量
149.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
534.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
