梨子果酱
简单
4人份
春天来了，天气干燥，风大而且沙尘也多。其实灿烂最不喜欢的就是春天，为啥呢？灿烂有个坏毛病，就是容易口腔溃疡。每年的春天，特别容易复发，这不，昨天喝水时不小心咬到了嘴巴，今天就溃疡了！疼的很！咋办，朋友说你多吃水果，补充一下维C，水果吃的也不少，每天都要二个苹果呢！和同学在网上聊起，她让多吃些梨，春天嘛，太干燥，也容易上火。梨不但可以生津，润燥，还可以清热解毒。下午，送走阳阳同学，灿烂便逛街去了，买了一大袋梨回来，刚吃了一个。阳阳同学说，妈妈，薇薇小厨阿姨《亲子快乐下厨房》那上面就有个李子果酱，你给我做个梨果酱吧早上我配面包吃。心想也成，一举两得了。灿烂吃掉一个梨，然后就在厨房忙活开了《亲子快乐下厨房》里是用李子做的果酱，可现在的李子都不是应季的，大家可以用其它水果代替哦。
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食材清单
其他
- 梨
- 柠檬汁
调味品
- 麦芽糖
调味料
- 白糖
营养成分
热量
110.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
524.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
梨两个、柠檬一个洗净备用。白糖、麦芽糖适量
2
梨去皮切小丁
3
梨丁放入干净容器，放入白糖
4
盖上盖子味一夜
5
梨丁放入无水无油锅中煮
6
煮一会儿加入麦芽糖，不停搅拌，以防粘锅
7
滴入几滴柠檬汁，继续搅拌
8
煮至浓稠
9
装盘或者装入干净无水无油的小玻璃瓶，冰箱冷藏
