白萝卜素饺子
简单
4人份
童年的味道，但是真的做不出来那种感觉，可能不同的地方的萝卜，不同的面，甚至不同的心情做出来的都不一样。本来是做出来复制童年回忆，居然他十分喜欢，日常要求吃萝卜饺子，给好友宣传我的萝卜饺子多好吃。第一个菜谱，留念。
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食材清单
其他
- 1克胡椒粉
- 1勺十三香
- 1勺花椒粉
- 1勺蚝油
- 1勺辣椒面
- 2勺生抽
- 5克蒜末
- 一只白萝卜
- 适量食用油
蔬菜
- 5克姜末
- 5克葱末
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
459.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
402.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白萝卜刮皮，然后刨成丝
2
剁碎
3
放盐杀水，静置20分钟后用纱布把萝卜里的水拧干
4
拧干之后加姜末，葱末，盐，食用油，蚝油，生抽，十三香，花椒粉，胡椒粉。搅拌均匀开始包。
5
碗里放蒜末，辣椒面，油烧冒烟之后浇进碗里，激发出蒜的香味，倒少许醋，作为蒜香油泼辣子做蘸汁时味道很棒
