番茄奶酪餐包
简单
4人份
一只餐包一片奶酪，有点贪心，吐了~~~ 第二次做 改成一半奶酪撕碎揉进面团，另外一半包馅（每只餐包包入半片奶酪） 效果好多了。而且面包体吃起来更香
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食材清单
其他
- 11克橄榄油
- 150克左右水
- 2.5克酵母
- 250克高粉
- 30克番茄酱
- 6片奶酪片
调味料
- 4克盐
- 8克糖
营养成分
热量
143.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
345.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料混合，揉至扩展，加入3片撕碎的奶酪混合均匀。温暖湿润处发酵至戳洞不变形
2
分割成6个剂子，滚圆松弛10分钟。拍扁，包入半片撕碎的奶酪片
3
捏紧收口 放在烤盘上。温度湿润处 发酵至2倍大
4
剪十字口 喷水，180度20分钟左右
