泡菜海鲜葱饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克水
- 100克面粉
- 10克泡菜
- 1个鸡蛋
- 1勺香油
- 20克花蛤
- 2克泡打粉
- 30克马铃薯淀粉
海鲜类
- 6只虾仁
蔬菜类
- 3根葱
调味料
- 1勺酱油
营养成分
热量
675.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
901.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面粉马铃薯淀粉泡打粉盐混合均匀，加入鸡蛋搅匀，加入香油酱油调味，加入切小块的泡菜和泡菜汁(不宜太多，泡菜味淡淡的就可以啦），加入水和成稠面糊。
2
将海鲜汆烫一下，加入面糊，将葱切大段加入面糊中。
3
锅热后加入油，加入面糊，均匀摊开(中大火)，翻面再加一次油，两面焦脆后出货。
4
装盘切块🤗
