无油无水老蛋糕
简单
4人份
配方出：12连模+1个纸杯 我用格瑞美厨一体锅完成，电动打蛋器一样哈。
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食材清单
其他
- 150克低筋面粉
- 6个鸡蛋
调味料
- 100克细砂糖
营养成分
热量
477.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
641.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
6个全蛋+砂糖，按蝴蝶棒，12分钟40℃4档，打到浓稠划8不消失。如果用电动打蛋器，打蛋盆下面最好放40℃温水隔水打。
2
加入过筛后的低粉，2分钟2档
3
模具我涂了油，还是粘。倒入面糊，磕几下，震出气泡，但是还是有，哈哈。表面撒芝麻。
4
150℃ 30分钟，170度10分钟。
5
是那种有点噎的小时候的口感。甜度可以，不算甜哈。
