芝士草莓派（独家配方，无吉利丁）
简单
4人份
芝士草莓派（独家配方，无吉利丁） 这个配方来自于我的日本室友，和国内的都不一样。我个人也不太喜欢吉利丁，平时尽量不用。另外这个配方适用于各种芝士派，比如抹茶、巧克力、芒果等……稍许调整糖的用量就好。
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食材清单
其他
- 1.5tsp面粉
- 100gwhipping cream
- 1tsp柠檬汁
- 200g奶油奶酪
- 2个鸡蛋
- 60g草莓酱
调味料
- 60g糖
营养成分
热量
113.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
750.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奶油奶酪室温软化，加入草莓酱和糖，打匀。
2
加入蛋液，分4次倒入。每次加入后需搅拌均匀。
3
加入面粉，拌匀。
4
加入whipping cream(鲜奶油)，拌匀。
5
加入柠檬汁调味。
6
倒入准备好的派底，烤箱170度，30-40分钟，直到内里凝固。
7
冷却后加入草莓装饰。
