腊味香菇饭（电饭锅电饭煲版）
简单
4人份
这道懒人版的饭菜是无意间发明创造出来的～为了省时间～很适合上班族和带孩子的宝妈～本来想取一个响亮的名字～哈哈只是因为太好吃～不知道该叫什么了😂～真正的吃货就是：既会吃～又会做～吃进嘴的美食总要想办法去研究出来～因为做出一道美食是件开心至极的事儿～尤其看着心爱的人还有身边的亲戚朋友吃着自己做的饭菜～很有满足感噢～😁
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食材清单
其他
- 10g生抽
- 15g老抽
- 250g或者更多（依据个人口味适量添减）风干肠或腊肠
- 4～5个香菇
- 5g十三香粉
- 5g橄榄油
- 5g香油
- 5g麻油
- 一个土豆
- 一杯玉米粒
- 适量油
蔬菜类
- 4片姜片
调味料
- 15g糖
- 5g盐
谷物
- 两杯大米
营养成分
热量
165.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
519.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备阶段：香菇切片、土豆切丁、俄式烤香肠切丁、风干肠切片、米淘好放入电饭锅并添加适量水和玉米粒（PS：这里我用的是力佳牌的腊肠和双汇的俄式烤香肠，其他亲也可以换成自己爱吃的其他牌子肉类食品）
2
锅中倒油，爆香两片姜片（留下两片姜是为了一会焖饭用的），放入事先切好的土豆丁，炒至变色后再放入香菇片，依次放入十三香粉、生抽、老抽、糖、盐、麻油，然后放入腊肠片和俄式烤香肠丁。
3
记得最后放肉类噢～😁
4
然后就要来回翻炒咯～等到都上色了，放入麻油、香油。这里需要注意观察别糊锅底～因为放了酱油和糖，而且土豆丁含有淀粉容易粘锅～如果发现有点要粘锅的征兆少添一点水^_^这个过程主要是为了入味和上色，大概炒至七八成熟就可以关火了😁
5
然后把炒好的所有食材倒入我们之前准备好的电饭煲里，用铲子搅匀～
6
倒入橄榄油～开启电饭煲按钮🔘～静静等待⌛️…🤗
7
噔噔噔噔✨✨～饭好啦～哈哈哈准备开造吧～😛
