韭菜盒子(饺子皮版)

简单 4人份

饺子皮也可以做出美味的韭菜盒子,不用揉面不用擀皮,做出来的韭菜盒子好看又好吃

韭菜盒子(饺子皮版)
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食材清单

其他
  • 3-4个鸡蛋
  • 一把粉丝
  • 若干张饺子皮
  • 适量油
  • 适量胡椒粉
  • 适量香油
蔬菜类
  • 一把韭菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

484.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

7.0 克

5.0 克

961.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

韭菜洗净控干水分切碎、鸡蛋打散上锅摊成鸡蛋皮切小丁、粉丝热水泡发软切碎

2

都切成碎丁后加入食用油、香油、胡椒粉拌匀(我还加了一点馓子碎)盐最后加(防止出水)

3

取两张饺子皮,周围一圈涂上水,包上馅,两张如图对面折,边缘按实,再用叉子压出花纹

4

花纹都压好再用叉子另一头隔一段向里推一下(如图)做出造型

5

漂亮的饼坯都做好了

6

电饼铛刷油加热

7

放入饼坯,饼坯上面也刷一层油开始烙

8

一到两分钟翻面,烙至两面金黄即可

9

颜值超高的韭菜盒子出锅装盆啦!

10

简单易做非常好吃😋

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