蜜桃乌龙茶冻撞奶+蛋液吐司
简单
4人份
最近刷到很多茶冻，水果冻，啥啥冻的冻茶奶，正好买了几吐司。想着冰箱也没什么库存了，就用这个凑合一餐。 材料都是家里随手有的东西，做法也是比较简单。如果没有食材，又不经常使用这些食材的，我个人不建议大家为了学某种食谱而特意去买，一是怕浪费，二来，有些食材夏天不易储存。也可以结合一些别的材料替代的方子结合来做。
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食材清单
其他
- 1个白桃乌龙茶包
- 250克纯牛奶
- 300克清水
- 7克白凉粉
营养成分
热量
251.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
637.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我用的材料都比较简单，这个也是自己喜好，太麻烦的不想做。
2
整份里面没有糖，所以它是淡唧唧的，如果想口感好点么加点糖。
3
我要减肥，尽量，额，尽量吧，少吃。（其实是三天两头在做美食，也瘦不到哪里去，难受😭）
4
清水倒入锅里，冷水时就把茶包丢进去。
5
大火煮开，关火，盖上盖子焖出茶色。
6
这个焖的时间随便啦，茶色泡出来之后，捞出茶包，倒入白凉粉。
7
步骤找不到了。
8
倒入白凉粉以后开小火边搅拌边煮，煮滚开后关火。
9
倒入模具，冰格，或者碗里晾凉后，放入冰箱冷藏。我出去了，所以放了半天，这个应该1到2小时就够了，凝结了就行。
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然后，懒得截图，就如视频所示，切成小块，当然，你用冰格的话，这个步骤就跳过。
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组装工程，不用解释吧。拿杯子，茶冻倒进去
12
倒入纯奶。
13
搅和搅和就可以了。
14
友情提醒。放的纯奶。没有一点味道，淡唧唧的，所以啊，想要甜，加点糖。
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后面是我觉得反正是当天的食材，茶包丢就可惜，又泡了一杯乌龙茶。
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附带的提两句这个蛋液吐司的做法。一个鸡蛋打散，把吐司浸泡吸收蛋液。
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这个可隔夜操作，浸泡好冷藏过夜没问题的。
18
可以烤箱，也可以平底锅煎，煎至两面金黄。最好是用黄油煎，这样会有奶香奶香的味道。
19
最后，撒一些糖霜啊，水果啊，什么的，都行，外焦里嫩。配茶解腻。
