香酥糖果
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2汤匙料酒
- 1/2汤匙清水
- 1/2汤匙生抽
- 1/2汤匙生粉
- 1/2茶匙胡椒粉
- 10克葱白
- 15克海苔松
- 20张云吞皮
- 2汤匙橄榄油
- 300克猪颈肉
- 3个马蹄
肉类
- 1/2茶匙鸡精
蔬菜类
- 10克姜
调味料
- 1茶匙盐
营养成分
热量
403.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
590.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
主料备好
2
马蹄去皮切成碎粒，姜、葱切碎粒，海苔松备好
3
猪颈肉剁成肉糜，然后把马蹄、姜、葱粒放入
4
撒入海苔松、鸡精、生粉、胡椒粉、盐，淋入生抽、料酒1汤匙橄榄油、清水顺一个方向拌匀，放置10分钟
5
将拌好的肉糜捏成相同的大小
6
放入云吞皮中间，然后上下相叠包起
7
两边象糖果纸那样按不同方向拧几下，拧成糖果状
8
碟底刷上橄榄油，依次将云吞糖果放入，表面刷上橄榄油
9
飞利浦空气炸锅预热180度约5分钟
10
将刷上橄榄油的云吞糖果平铺入空气炸锅的炸蓝里
11
设置8分钟，炸至表面金黄色即可
