洋葱牛肉玉米土豆饼
简单
4人份
可以一家子当早餐，也可以一个人做主食，美味还健康，简单又丰富，赶紧试试看。
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食材清单
其他
- 2只（共250克左右）土豆
- 30克胡萝卜
- 50克玉米粉
- 一个鸡蛋
- 中等大，半个洋葱
- 植物油、盐、五香粉其它调料
肉类
- 50克牛肉
蔬菜类
- 一根葱
营养成分
热量
767.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
150.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切块放高压锅蒸熟，凉了后，去皮，捣成土豆泥。
2
牛肉洗净切丁（我是喜欢切丁后焯水去血腥），洋葱、胡萝卜🥕、葱切丁，然后用碗拌到一起，加入玉米粉，拌匀。
3
土豆泥凉了后，与前面的食材混合，拌匀。拌入自己适当的盐。
4
然后，取出50克左右，揉成团，放在平底锅，用木头铲子按压，薄一些，浇上一些植物油，小火煎。
5
翻面，继续煎。两面金黄后，撒上一些五香粉。
6
好了👌，香喷喷的洋葱牛肉玉米土豆饼，就大功告成了！这个量可以做九、十个小饼呢！
7
太好吃了😋，最后一口，再留个影吧😄！
