车达奶酪司康
简单
4人份
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食材清单
其他
- 120g车达奶酪
- 250克低粉
- 2小个草鸡蛋
- 4g泡打粉
- 50g黄油
- 75g牛奶
蔬菜
- 少许香葱碎
调味料
- 15g糖
- 3g盐
营养成分
热量
388.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
145.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
低粉和泡打粉混合过筛；车达奶酪擦成丝；牛奶和鸡蛋混合好
2
面粉盆里加入糖和盐混合后再加入切成小块的黄油。用手把黄油碾碎和面粉混合均匀，成沙沙状
3
加入车达奶酪丝，牛奶鸡蛋液分几次加入，折叠式混合法将其混合均匀
4
加入香葱碎（或其他干燥的香草碎），用同样折叠式的方法混合好
5
面板上撒上面粉，把面团擀成2厘米厚，用波纹cutter扣出形状
6
摆在烤盘上，表面刷一层牛奶
7
放入预热好的200度烤箱烤25分钟
