法式洛林塔
简单
4人份
原文BBC 挞皮，我就不再写了，菜谱里的很多挞皮都可以用， 这里就记录一下内馅 内馅适合22cm的挞模
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100ml奶油
- 200g培根（bacon）
- 200ml淡奶油
- 250g切达干酪（或者别的自己喜欢的干酪）
- 2支新鲜百里香
- 5个鸡蛋
- For the filling（内馅）
- 适量新鲜切片番茄or番茄干
- 适量现磨黑胡椒
调味品
- 一捏盐
营养成分
热量
503.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
747.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱预热190c,挞皮压重石烤15分钟，取走重石在12-15分钟，降温160c,
2
香煎培根到脆
3
鸡蛋打散，牛奶和淡奶加热倒入鸡蛋中混合过筛，加入盐和现磨黑胡椒混合均匀，待用
4
烤好的挞皮铺入切片番茄or番茄干，撒上磨碎的干酪，洒上培根，倒入淡奶液，撒上切碎百里香
5
送入烤箱30-40分钟，凝固即可
6
最重要的。开。吃。吧！！！！
