自制五彩芝麻花生馅汤圆

简单 4人份

外面买的汤圆都有添加剂,没有自己做的放心,而且做汤圆也很简单。

自制五彩芝麻花生馅汤圆
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食材清单

其他
  • 120克猪油
  • 160克白糖
  • 700克糯米粉
  • 五香粉少许,甜菜根汁30克。南瓜泥少许,紫🍠泥少许,大麦若叶青汁粉10克。
  • 克花生120
  • 克黑芝麻120

营养成分

热量

592.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

217.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

炒熟的芝麻120克,花生120克

2

把芝麻放入破壁机用瞬间键打5次,花生也一样,

3

这是打好的芝麻粉,

4

加入80克的绵白糖,加入60克的猪油,加点五香粉。搅拌均匀。

5

加入80克绵白糖,加入60克猪油,加点五香粉,搅拌均匀。

6

把搅拌好的花生馅和芝麻馅放在速冻箱1个小时,拿出来分成小剂子。

7

把甜菜根切块拿去榨汁。

8

蒸熟的南瓜,压成泥,加入糯米粉揉成团。干的话加点开水一起揉,千万别加凉水,大麦青汁的粉拌在糯米粉里,也是加开水揉成面团。依次揉5色面团。

9

这是揉好的五色面团。把面团分成剂子,挖个洞把芝麻馅放入,包好搓圆。

10

做好的五彩汤圆很漂亮吧!

11

把包好的汤圆放在速冻箱,想吃的时候拿出来开水煮一下就行,做早餐,做宵夜都行,是不是很方便。而且五彩的看了都很有食欲。

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