嫩香牛肉小炒

简单 4人份

牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。据说,牛肉中氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。 这是一道快手菜噢,只需15分钟即可端上你的餐桌~

嫩香牛肉小炒
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克生抽
  • 10粒花椒
  • 1个红椒
  • 1个青椒
  • 1克鸡精
  • 25克食用油
  • 3克料酒
  • 5瓣蒜
  • 适量孜然粉
肉类
  • 300克牛肉
蔬菜类
  • 3片姜
  • 5克葱
调味料
  • 1克盐

营养成分

热量

483.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

3.0 克

11.0 克

833.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材,将食材洗净,青红椒切丝,牛肉切粗丝,葱切葱花,姜切丝。备用

2

锅中倒油开小火,油温七成热,放入花椒粒炒香后捞出,只留油的部分

3

开大火放入牛肉炒熟

4

加入生抽、料酒翻炒均匀

5

加入葱姜蒜炒香

6

加入盐鸡精翻炒均匀

7

加入青红椒丝炒至断生后,关火撒适量孜然粉拌匀即可

8

出锅~

9

开始品尝吧

猜你喜欢

新疆大盘鸡
新疆大盘鸡
查看详情
小美家的新疆大盘鸡
小美家的新疆大盘鸡
查看详情
西红柿土豆炖牛肉
西红柿土豆炖牛肉
查看详情
一分钟学会【无敌大盘鸡】
一分钟学会【无敌大盘鸡】
查看详情