香辣螺蛳
简单
4人份
去年吃过一次老爸吃的香辣螺蛳忘不了，一眨眼又到季节了，打电话问老爸做法，大概就家里有的调料做了，味道还不错！
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食材清单
其他
- 10克冰糖（或白糖）
- 10克蚝油
- 15克生抽
- 1勺五香粉
- 1勺十三香
- 1勺孜然粒
- 1勺鸡精
- 1块桂皮
- 2个八角
- 2斤螺蛳
- 300克水
- 30克料酒
- 30克菜油
- 30克豆瓣酱（或火锅底料）
- 30粒花椒
- 3片香叶
- 5克白酒
- 5克老抽
- 8瓣大蒜
蔬菜类
- 若干姜丝
营养成分
热量
589.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
237.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
