可可发糕(超简单)

简单 4人份

这款发糕口感绵软、不粘牙、和面粉时最好用温水调匀,但水温不能过高,跟手皮肤温度差不多(不能超过37度)。——简单快手发糕作为早点是不错选择哦! 如喜欢吃口感比较有嚼劲红糖发糕,请点击http://www.xiachufang.com/recipe/100556004/ 👉http://www.xiachufang.com/recipe/103299300/

可可发糕(超简单)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 190克温水(不能超过37度)
  • 1克小苏打粉
  • 230克中筋面粉
  • 6个蛋糕模具或纸杯
  • 6克泡打粉
  • 8克可可粉
调味料
  • 100克白糖

营养成分

热量

584.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

5.0 克

9.0 克

705.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把温水和白糖混合拌化开。

2

把面粉、泡打粉、小苏打粉、可可粉混合均匀、用手动打蛋器搅拌多几次。

3

把混合好面粉过筛筛入水中。

4

用手动打蛋器搅拌翻拌均匀(翻拌多几次)

5

把面糊倒入模具内8分满。(用模具不要太宽的口做出来开花不漂亮)

6

锅里放入凉水,煮至滚开水,把装有面糊模具放入蒸屉上。用大火蒸18分钟即可。

7

待冷后脱模。

8

漂亮好吃不粘牙😄

9

脱模完美(放凉后脱模)

10

松软可口

11

用红曲粉做颜色加入松子仁~香香哒!

12

红曲粉做颜色

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