🍓草莓酱🍓
简单
4人份
正是草莓当季的时候，赶快做几瓶超级好吃的草莓酱吧，无论是抹面包还是拌酸奶都超级赞，有时候我会用来冲水喝！屋子里满满的都是少女心的味道💜
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 700克草莓
- 一个柠檬汁
调味品
- 70克冰糖
调味料
- 60克细砂糖
营养成分
热量
288.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
504.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
草莓摘去叶子，洗净
2
草莓洗净沥干水，切去蒂头，将每个草莓切成四块。将处理好的草莓放入一个大碗里，加入细砂糖搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱内腌制隔夜
3
将草莓连汁一起倒入锅中，加入冰糖
4
大火煮沸转小火，不停的用勺子搅拌，防止粘底
5
加入一个柠檬汁的量
6
小火煮至浓稠时关火
7
煮果酱的同时可以给果酱瓶消毒，取一口深锅，倒入适量的水，放入果酱瓶和盖子，大火煮开转小火煮10分钟，捞出沥干水分。果酱趁热装入消毒好的瓶中，倒置隔绝空气，放凉后入冰箱冷藏保存。
