焦糖奶茶(自制)

简单 4人份

宅在家,为抗疫做贡献!中国🇨🇳加油!武汉加油!奶茶和蛋糕都买不到,没关系,自己做!

焦糖奶茶(自制)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 300克牛奶
  • 30克茶叶
调味料
  • 10克糖

营养成分

热量

593.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

10.0 克

15.0 克

518.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

白糖就位

2

龙井茶叶就位,用的是炒茶时碎掉的茶叶(叶形好的卖了)叶形不好但味道还是很正的。

3

锅烧热加入白糖和茶叶,大火烧热后转小火。干炒(无需加油或水),不停翻搅即可。

4

翻搅

5

翻搅

6

翻搅,翻搅出焦糖色。

7

加入牛奶

8

继续翻搅

9

适当加水至烧开

10

茶叶滤壶

11

倒出

12

配上刚做好的蛋糕,完美!

13

今天刚做的古法蛋糕~

14

焦糖古法蛋糕~配上奶茶,完美的下午茶☕️~ 赞👍

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