素拌茶树菇

简单 4人份

茶树菇营养丰富,具有人体所需要的八种必须氨基酸。通常大多用来和肉类烹制,但小编还是喜欢清淡素食口感,是减脂朋友们非常好的一道菜肴。

素拌茶树菇
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食材清单

其他
  • 50克干茶树菇
  • 适量盐,糖,鸡精,生抽
  • 适量胡萝卜
  • 适量辣椒油,麻油,熟芝麻,
  • 适量青椒
  • 适量黄瓜
蔬菜类
  • 适量香菜

营养成分

热量

787.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

9.0 克

10.0 克

932.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

茶树菇洗净温水泡发20分钟左右,改刀切小段,用清水煮开5分钟左右捞起攥干水份。

2

黄瓜,胡萝卜,青椒,洗净切细丝。香菜切段。

3

茶树菇,和配料加所有的香料混合搅拌均匀OK装盘即可。

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