红豆沙铜锣烧
简单
4人份
从小就对多啦a梦的铜锣烧充满无限幻想，在试验多次后跟大家分享一些小秘招，初级的爱好者可以来看，这个大概就是能做6个饼的量，就是3个铜锣烧！第一次做，可以多放一份的量，因为失败品肯定会有的，多练练吧Y(^_^)Y
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g低筋粉
- 10g玉米油或者融化的黄油
- 10g蜂蜜
- 27g细砂糖
- 2g泡打粉
- 2鸡蛋
- 30g纯牛奶
调味料
- 2g盐
豆制品
- 自制豆沙馅
营养成分
热量
360.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
144.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做面饼：将鸡蛋打散，加入牛奶，糖，蜂蜜及融化黄油，搅拌均匀。
2
加入低筋面粉和泡打粉，逐量边加边搅拌，直到没有颗粒，放置在常温静置15分钟。
3
1.平底锅不用加油，进行摊饼，需注意火候，建议较小火候，并进行正反面反转直至面饼金黄色可出锅。2.红豆沙如是较硬的，需加热软化，可用微波炉或平底锅加热，但不要时间过久，并且注意火候，不能烧焦。
4
两片面饼中加入红豆沙并再次放在平底锅中翻转一两次即可食用。备注：红豆沙需事先加热软化。
