胡萝卜香菇鸡肉馅馄饨

简单 4人份

有没有跟我一样不吃猪肉馅馄饨的小可爱们?😊总是吃素馄饨也吃够了,今天特意去超市买了两块鸡胸肉,接下来一起跟着我做减肥又营养的鸡肉馅馄饨吧😍😍😍

胡萝卜香菇鸡肉馅馄饨
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食材清单

其他
  • 10克色拉油
  • 10朵香菇
  • 1个鸡蛋
  • 1勺生抽
  • 1勺老抽
  • 1根胡萝卜
  • 20克水
  • 2勺料酒
  • 2块(大约500克)鸡胸肉
蔬菜类
  • 1小块姜
  • 1根葱
调味料
  • 5克盐

营养成分

热量

541.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

6.0 克

12.0 克

759.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备2块新鲜鸡胸肉,加入葱姜一起剁碎(不喜欢的吃葱姜的可以不放)

2

准备10棵香菇剁碎成香菇丁备用(家里有绞菜机的可以用绞菜机哦😃 我家没有我只能命苦的剁碎😂😂)

3

一根胡萝卜同样剁碎切丁备用

4

鸡肉剁好以后加入准备好生抽,老抽,盐,料酒再加入一个鸡蛋跟适量水 按照一个方向搅打上劲,然后加入色拉油再次搅拌均匀 锁住水分。将食材全部放入盆中 搅拌均匀(鸡肉调味的时侯忘了拍照片,大家凑合看吧😂😂)

5

搅拌至全部均匀 如图

6

因为我是买的馄饨皮 所以直接放上调好的馅料 就开包啦

7

我喜欢多包一点放冰箱里 忙的时侯可以直接拿出来煮熟就行啦!!

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