手指泡芙

简单 4人份

长条形 金顶top泡芙

手指泡芙
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食材清单

其他
  • 2颗鸡蛋
  • 30克黄油
  • 40克低粉
  • 40克黄油
  • 5克可可粉
  • 泡芙体
  • 金顶
肉类
  • 100毫升牛奶
调味料
  • 30克糖

营养成分

热量

253.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

3.0 克

18.0 克

767.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有的拌在一起,用手搓匀,手温软化黄油后搓成长条,放入冰箱冷藏

2

牛奶和黄油加热融化。煮开离火,放入低粉、可可粉,搅拌。回火上边加热边搅拌均匀。在锅底出现粘底马上离火。

3

分次加入打散的鸡蛋搅拌匀。

4

泡芙体放入裱花袋,在托盘上挤出一长条。将冰箱里的顶片分次加入打散的鸡蛋搅拌匀。拿出切成和泡芙体一样长度宽度的顶片,覆盖在泡芙体上。

5

烤箱内上下火180度烘烤35分钟。

6

可以最后撒一下糖粉。

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