小山进的卡仕达
简单
4人份
小山卷里面的卡仕达方子 可卷蛋糕可填泡芙可动手试一试～
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食材清单
其他
- 10低粉
- 10玉米淀粉
- 1盐
- 20黄油
- 250牛奶
- 45糖
- 45蛋黄
- 香草荚
营养成分
热量
210.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
199.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶加香草荚煮沸
2
蛋黄＋砂糖＋低粉＋玉米淀粉搅拌成面糊
3
将牛奶慢慢加入面糊中
4
开小火，加热面糊，不断搅拌面糊至面糊变稠关火
5
加入黄油，融化完全，搅拌均匀
6
冷却，保鲜膜贴着卡仕达酱表面包好，入冰箱冷藏
