美极北极虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2、3粒八角
- 30只北极虾
- 7、8粒花椒
- 一个干辣椒
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量蒜
- 适量蚝油
- 适量醋
蔬菜类
- 2根香葱
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
342.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
199.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冷冻北极虾冲水解冻，虾只粉嫩粉嫩，虾头非常干净，无需去虾线～🍒🍒
2
锅中放油，烧至八成熟，待微微冒出轻盈白气，加入葱丝、蒜瓣、姜丝、干辣椒段、花椒、八角，爆出油香味～💃💃
3
滑入北极虾，温柔翻炒，虾肉稍微变色成熟，幸福滋味开始蔓延～🍭🍭
4
淋入料酒、生抽、蚝油、醋，用量一向跟着感觉走走走～🍀🍀
5
匀撒白糖、盐，出锅前放入少许香葱呛味点缀～👏👏
6
大功告成，虾香满屋！轻嘬一口，口齿留香，要不要来试试？💁💁
