爆炒兔丁

简单 4人份

儿子喜欢吃兔肉,但是现在天气太热,吃水煮活水的都感觉热,那就来个爆炒兔丁吧!看了几家的方法,分析终结了一个方法,做出来味道不错,儿子很喜欢!我也觉得可以!分享记录一下。

爆炒兔丁
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食材清单

其他
  • 1/4只兔肉
  • 100克菜油
  • 1勺淀粉
  • 1勺醋
  • 1片陈皮
  • 20克料酒
  • 20克生抽
  • 2个青椒(二荆条)
  • 2勺老抽
  • 30粒左右花椒(鲜的更好)
  • 5个干辣椒
  • 5瓣蒜
  • 6个辣椒(小米辣)
蔬菜类
  • 10片姜
  • 3根小葱
  • 3根香菜
调味料
  • 3克盐
  • 5克糖

营养成分

热量

480.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

10.0 克

3.0 克

323.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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