小美版 醋炒鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- （半只）约600克三黄鸡
- 10克老抽
- 20克油
- 30克生抽
- 35克冰糖
- 3瓣蒜
- 50克料酒
- 50克米醋
蔬菜类
- 10克姜
营养成分
热量
448.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
131.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡肉切块，放入网篮设置3个5清洗出血沫后再用清水冲洗干净沥干水分待用！
2
主锅放入油，蒜，姜，3分钟/V/反转小勺爆香。
3
倒入洗净的鸡块，设置5分钟/V/反转小勺翻炒！
4
加入所有调料设置25分钟/V/反转小勺烹饪，最后5分钟打开量杯量收汁。
5
出锅前设置4秒反转速度2颠锅上色一下。
6
装盘撒上葱花装饰，趁热享用吧！
