山楂红糖包
简单
4人份
做糖三角的时候放一点山楂肉也不错哦，每个月那几天如果肚子疼的话吃一两个会有所缓解。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克清水
- 1小勺植物油
- 200克面粉
- 2克酵母
- 40颗新鲜甜红山楂
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
637.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
679.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜山楂对半切开去底部去核，再切成小颗粒。
2
山楂粒和红糖拌匀，加一勺无味的植物油，用擀面杖捣成果酱状。
3
面粉加清水和酵母揉成光滑的面团。发酵一小时后约两倍大。取出面团排气，分成小剂子，按压擀成中间厚周围薄的圆饼状，包进馅料，包成糖三角。包子底部多沾一些面粉再放进蒸笼饧发约15分钟。大火蒸15分钟后转小火2-3分钟。关火后隔几分钟再揭开锅盖。
